Céréales !

Posté par Eva le 13 mars 2010

Ce qu’il nous faut :

2 oeufs
1 cuillère à soupe de Maizena
1 c café van Houten
De l’aspartame
De l’arome vanille

Comment faire ?

On monte les blancs d’oeufs en neige ferme
dans un saladier on mélange les jaunes, la maizena et l’aspartame
on ajoute les blancs en neige.
On divise la préparation en Deux.
D’un coté on met l’arome vanille de l’autre le cacao
Faire cuire sur du papier sulfurisé en les étalant.
Après vingt minutes de cuisson à 200°, sortir la plaque et laisser refroidir un peu
Casser la pate en petits morceaux comme des pétales de céréales, puis mettre le plat dans le four éteint mais encore chaud pour faire sécher les cereales.
Ceréales

Une Réponse à “Céréales !”

  1. Célia dit :

    Bonjour,

    Peut on conserver les céréales longtemps ? Car si oui, je me ferai bien un paquet d’avance pour pas m’en faire tout les jours lol.
    J’ai un peu modifié ta recette et c’est super bon !!
    à la place de la maïzena j’ai mis une cuillère à soupe de son de blés et une d’avoine.
    Continue les recettes, elles sont géniales ^^

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